АТВ Ставрополь

16 мая 2018, 12:30 Происшествия

880 тысяч рублей штрафа выплатят школы Ставрополья за некачественное детское питание

LENOBL.RU

Контрольно-надзорные мероприятия провели специалисты Управления Роспотребнадзора по краю. По результатам, с начала 2017—2018 учебного года проверили 232-е дошкольные и 82 общеобразовательные организации. По итогам проверок составили 209 и 91 протоколов (соответственно) об административных правонарушениях с общей суммой наложенных штрафов — более 880 тысяч рублей.

Исследовали более 2300 проб готовых блюд на микробиологические показатели и более 2000 проб на санитарно-химические показатели. Удельный вес неудовлетворительных проб по микробиологическим показателям по краю составил 0,45%. Доля проб, не соответствующих нормам по калорийности и химическому составу составила 0,5% (при среднероссийском — 6,18%).

Мониторинг организации горячего питания в образовательных учреждениях края продолжается.