АТВ Ставрополь

8 ноября 2018, 18:00 Общество

«Праздник хлеба на юге России» проходит в Ставрополе

С 7 по 9 ноября в краевом центре будут находиться две тысячи работников хлебных производств. Российская Гильдия пекарей и кондитеров при поддержке ставропольских властей проводит девятый по счёту традиционный «Праздник хлеба».

В мероприятии ежегодно принимает участие более 2 тысяч делегатов:

— руководители хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий;

— представители властей;

— руководители отраслевых союзов;

— поставщики оборудования;

— предприниматели.

В рамках «Праздника хлеба» на Юге России проведут Кавказский Кубок по хлебопечению среди профессионалов и молодёжи, Южную школу пекаря и кондитера, тематические мастер-классы и круглые столы.

На главной площадке мероприятия, расположенной по адресу: г. Ставрополь, пр. Черняховского, 2, представят оборудование, инструменты, сырье, ингредиенты и упаковку.