В 2024 году в Ставропольском крае выпустили 8,6 тыс. тонн модифицированного крахмала, что на 13% больше, чем в 2023 году. Первый в России и единственный в регионе производитель этой пищевой добавки "НД-Техник" расположен в Петровском округе. Об этом сообщили в краевом министерстве экономического развития.
«В ближайшие пять лет мы будем реализовывать региональный проект по увеличению к 2030 году производства критически важных ферментных препаратов и безопасных добавок. Предприятия пищевой отрасли региона пользуются краевыми инструментами господдержки, при необходимости будем рассматривать возможность расширения списка мер»,- прокомментировал и.о. министра экономического развития Ставрополья Антон Доронин.
В конце прошлого года ставропольский завод стал единственным участником от России на международной выставке «Africa food show», представившим модифицированный крахмал. После нескольких десятков проведённых переговоров с потенциальными торговыми партнерами были достигнуты предварительные договорённости по экспорту.
Ранее сообщалось, что компания из Ставропольского края представила своё оборудование на выставке в Дубае. Техника способна обжаривать не только зерна кофейного дерева, но и другие сыпучие продукты.