С января по май 2026 года сельхозорганизации и фермеры Ставропольского края произвели 118,1 тысячи тонн молока. Это на 2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Всего за пять месяцев в регионе получили 249,4 тысячи тонн сырого молока, рассказали в в управлении пресс-службы и информполитики ГСК и ПСК.
Производством и реализацией молока на Ставрополье занимаются 30 предприятий в 12 округах. В них содержится 24,4 тысячи молочных коров. Основные объемы дают хозяйства в Александровском, Ипатовском, Кочубеевском, Предгорном и Шпаковском округах.
Росту производства помогает господдержка. В 2026 году на развитие молочного животноводства в рамках краевой программы «Развитие сельского хозяйства» предусмотрено 196,9 млн рублей.
Как выбрать мороженое? Рекомендации Роспотребнадзора оставили в материале.