В России с сентября 2022 года изменились правил торговли мясом с частных подворий. Они едины для всей страны. Теперь торговать мясом можно при условии забоя на специальных сертифицированных пунктах.
"От Ставрополья мы направляли в Министерство сельского хозяйства РФ письмо с запросом о смягчении новых правил. Поставил задачу на уровне края оперативно устранять трудности, которые возникают при реализации мяса", - написал глава края Владимир Владимиров в телеграм-канале.
Губернатор поручил организовать логистику к забойным цехам, чтобы люди смогли воспользоваться ими. Главы территорий должны держать Данный вопрос будут держать на контроле главы муниципалитетов.
Как правильно выбрать мясо для шашлыка, секреты мариновки и полезную информацию ищите в материале АТВмедиа.