07.01.2024, 13:31

Автор: Анастасия Смазнова

Цех переработки молочной продукции заработает в январе в Андроповском округе

В цеху будут изготавливать масло, сметану, творог и сыр

По инициативе фермеров в Андроповском округе был создан кооператив. Сельхозпроизводители получили господдержку на открытие цеха переработки молочной продукции в селе Дубовая Балка. Шесть крестьянско-фермерских хозяйств и четыре владельца личных подсобных хозяйств будут выпускать масло, сметану, творог и сыр.

Кроме грантовой поддержки аграрии вложили в проект собственные средства. Все деньги направили на материально-техническое оснащение предприятия. В цех уже завезли оборудование. Об этом сообщили в пресс-службе правительства Ставрополья со ссылкой на окружную администрацию.

“Новый цех, который организовали наши земляки, начнет работать в январе. И это только начало – фермеры намерены и дальше развивать переработку молочной продукции, – поделилась глава округа Нина Бобрышева.

По данным администрации, в округе уже есть подобный опыт: несколько лет назад один из фермеров создал на средства гранта цех по переработке молока.

Между тем в Ставрополе идет реализация 10 крупных инвестпроектов.