Система «Меркурий» помогла сотрудникам Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора выявить незаконное продление сроков годности сливочного масла в поселке Цимлянском Ставропольского края. Нарушение было обнаружено 27 июня 2024 года. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Индивидуальный предприниматель оформил производственный сертификат на 1 килограмм «Крестьянского масла 72,5%» со сроком годности до 18.02.2025 года. Однако после транзакции данная продукция была уже со сроком годности до 08.01.2025 года.
Такое масло не отвечает требованиям безопасности. Бизнесмену объявлено предостережение.
Между тем лук и морковь заметно подорожали в Ставрополе в июле. Подробный обзор цен смотрите в материале.