На Ставрополье выросло производство кондитерских изделий, сообщили в пресс-службе краевого минэка. За первую половину 2024 года в крае произвели 11 тыс. тонн сладостей. Это на 40% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
Изделия экспортируют в Азербайджан, Казахстан, Китай и другие страны, а также поставляют в ЛНР.
"Отрасль представлена не только крупными производителями, но и средним и малым бизнесом. В регионе работает много местных креативных предпринимателей, которые создают оригинальные продукты. Они активно пользуются нашей инфраструктурой поддержки предпринимательства. По поручению губернатора мы создали много мер, которыми можно воспользоваться для развития своего дела в пищевой отрасли", – отметил первый заместитель главы минэкономразвития региона Евгений Полькин.
Напомним, 782 млн полулитров минералки произвели на Ставрополье за первую половину 2024 года.