В России поднимутся цены на скумбрию, горбушу, красную рыбу, сельдь и аквакультурную форель. В данный момент аналитики отмечают дефицит отечественных северных креветок из-за повышенного спроса.
В среднем морепродукты подорожают к концу года на 15-20%. Затронет это и полуфабрикаты из осьминогов, рыбных пресервов, морской капусты, а также икру.
Как рассказали журналисты портала «Astrakhan.ru», такие изменения связывают с ростом цен на производство продукции и ослаблением рубля. По мнению экспертов, к новому году стоимость 1 кг горбуши повысится с 400 до 500 рублей, а сельди – с 93 до 100 рублей.
Ранее сообщалось, что Россия вышла на полное самообеспечение картофелем, мясом и рыбой.