В Ставропольском крае продукция производителя ООО «Русмолоко» оказалась не совсем качественной и безопасной. Это выявили специалисты Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора.
Исследования показали, что сорбиновая и бензойная кислоты, растительные масла и жиры, дрожжи и дифлоксацин обнаружены в:
- твороге «Степь родная»;
- сметане «Пятигорская»;
- сметане «Суперкоровка»;
- сметане «Степь родная»;
- масле сладко-сливочном соленом «Традиционное».
Кроме того, в этой же продукции наблюдалось несоответствие соотношения метиловых эфиров жирных кислот, а также жирно-кислотного состава.
В марте и апреле этого года управление Россельхознадзора объявило ООО «Русмолоко» предостережения. Декларации о соответствии на произведенную молочку аннулированы.
Между тем 88,9 тыс. тонн молока произвели на Ставрополье за первые два месяца 2025 года.