В фермерском хозяйстве Предгорного округа успешно прижились больше 30 ростков дальневосточных киви, также известных как актинидии аргута. Лианы растения могут достигать семи метров.
По запаху фрукт может напоминать смесь яблока, земляники и ананаса. Один побег может давать больше двух килограммов киви, а один куст – почти 100 килограммов.
Собирают урожай обычно во второй половине октября. Как рассказали в администрации округа, он хорошо подходит как для употребления в свежем виде, так и для приготовления джемов, компотов, выпечки и варенья.
Где попробовать сыры ручной работы в Ставропольском крае? Составили подборку для тех, кто любит его и уважает местные продукты здесь.