В День народного единства, в Кисловодске прошел Фестиваль хлеба. Одним из главных его событий стало совместное приготовление кисловодской народной каши. Подробнее рассказал в телеграм-канале глава города Евгений Моисеев.
Каждое из 10 национальных подворий, представленных на Фестивале, внесло свой ингредиент:
- в русскую кашу – мужество;
- в чеченскую – смелость;
- в дагестанскую – силу;
- в азербайджанскую – честность;
- в узбекскую – храбрость;
- в грузинскую – ловкость;
- в армянскую – быстроту;
- в карачаевскую – выносливость;
- в казачью – отвагу.
Затем больше 5 тыс. порций каши раздали гостям фестиваля. А завершили праздник хороводом.
Ранее больше 300 кг тыквенной каши приготовили в станице Ессентукской для «Тыква-феста».