Средняя сумма оставленных россиянами чаевых в ресторанах, кафе, барах, отелях, салонах красоты и других местах за прошедшие новогодние праздники выросла на 4,4%. Это в сравнении с таким же периодом в прошлом году, сообщили аналитики сервиса ВТБ.Чаевые+.
Самые щедрые чаевые с 31 декабря на 1 января составили 50 тыс. рублей (28% заказа). В прошлом и позапрошлом сезонах самые крупные чаевые в новогоднюю ночь составляли около 9-10% суммы чека. Обычно их оставляли с 3 до 4 часов.
Аналитики также отметили снижение суммы заказов в кафе и ресторанах на новогодних праздниках по сравнению с прошлым годом – на 3,5%. При этом с учетом внесенной предоплаты (за бронирование столиков в новогоднюю ночь) суммы заказов немного увеличились.
В целом на новогодних праздниках средний чек за заказ в кафе и ресторанах составил 5 721 руб., а средние чаевые – 496 руб.
Ранее эксперты определили главные тренды банковских программ лояльности в 2026 году.