01.06.2026, 18:47

Автор: Денис Овчинников

Ставропольцам рассказали, как отличить шампиньоны от молодой поганки

На ножке у ядовитого гриба есть утолщение в форме мешочка

Неопытные грибники легко путают обычные шампиньоны и молодые бледные поганки. В данном случае ошибка будет фатальной, так как токсины ядовитого гриба могут быстро разрушить печень и почки.

Без своевременной медицинской помощи пациента ждет летальный исход. О важном отличии этих грибов рассказали коллеги с телеканала «Саратов 24» со ссылкой на издание Regions.ru. У поганки в основании ножки есть утолщение, которое напоминает мешочек.

Также часто люди собирают галерину окаймленную вместо летних опят. Первые, к слову, тоже являются опасными для организма человека.

Различить их можно по следующим факторам:

  • опята растут группами, а галерины - по две-три штуки;
  • ножка у галерины покрыта мучнистым налетом, а у опят – темными чешуйками.

Напомним, штраф до 1,5 млн рублей грозит за сбор запрещенных грибов на Ставрополье.