Роспотребнадзор Ставропольского края подвел итоги проверок молочного рынка за первое полугодие 2026 года. Специалисты проверили 62 производителя и продавца. В 37 случаях использовали лабораторные методы, сообщается на сайте ведомтсва.
Всего взяли 544 пробы. По микробиологии не прошли проверку 3,6% образцов (в 2025 году - 1,7%). По составу и внешнему виду нарушения нашли в 3,7% проб. Маркировка оказалась неверной в 19,2% от всех проверок (в прошлом году - 4,3%).
По санитарно-химическим и радиологическим показателям все образцы соответствовали норме. ГМО, антибиотики и пестициды в продукции не нашли.
С прилавков сняли шесть партий некачественных товаров общим весом 1387,4 килограмма. Нарушителей привлекли к ответственности.
Суд удовлетворил четыре иска против ООО «Молокогрупп» и один против ООО «Фермерский продукт». Компании нарушали технические регламенты при производстве и продаже молочной продукции. «Фермерскому продукту» суд 27 мая 2026 года запретил выпускать молочную продукцию.
Летом возрастает спрос на мороженое. Рекомендации Роспотребнадзора по Ставрополью о том, как выбрать лакомство, читайте здесь.