В Ставропольском крае стартовала уборка столовой свёклы. Первыми к работам приступили аграрии Красногвардейского и Будённовского округов. На сегодняшний день свёкла убрана с площади 7,6 гектара, собрано 380,3 тонны корнеплодов. Об этом рассказали в управлении пресс-службы и информполитики ГСК и ПСК.
В этом году под столовую свёклу в крае отвели 125,8 гектара. Это на 43% больше, чем в прошлом году. Уборку ведут по мере созревания, часть урожая закладывают на хранение для продажи в межсезонье.
Аграрии используют сорта и гибриды отечественной селекции. Они хорошо зарекомендовали себя в местных условиях, дают высокий урожай, устойчивы к болезням и хорошо хранятся.
Также на Ставрополье начали собирать ранний картофель.