13 декабря 2019, 17:00

Нарушения в производстве некоторых продуктов нашел Россельхознадзор Ставрополья

Нарушения в производстве некоторых продуктов нашел Россельхознадзор Ставрополья
Фото: Pixabay
По результатам лабораторных исследований выдано 5 предписаний

В ведомстве нашли нарушения в продуктах:

- сливочное масло «Бабулины продукты» ООО «Фермерское хозяйство «Фирма Сатурн» с массовой долей жирности 72,5 %. В нем обнаружили сорбиновую кислоту; 

- консервы «Тушенка кусковая говяжья» ОАО РАПП «Кавказ-Мясо». Продукт был фальсифицирован текстурированным соевым белком;

- полукопченая колбаса «Эмирская без свинины» ОАО «Сочинского мясокомбината». На предприятии добавляли в мясо и мясные субпродукты и свинину; 

- ультрапастеризованное молоко с массовой долей жирности 3,2 %  АО «Вимм-Билль-Данн». В продукции обнаружили присутствие антибиотика клиндамицина;

- молоко с массовой долей жирности 2,5 % краснодарского производителя ОАО «Маслосырзавод Славянский». В нем также нашли следы антибиотика флорфеникол амина.

Все документы о соответствии на продукты с нарушением требований изготовления прекращены. Об этом сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Ставропольскому краю и Карачаево-Черкесской Республике.