Новые правила работы кафе и ресторанов представлены Роспотребнадзором.
Они разработаны в рамках реализации механизма «регуляторной гильотины» и взамен предыдущих подзаконных актов, которые утратят силу с 1 января 2021 года.
В документе предусмотрена возможность клиента до прихода в ресторан заказать еду онлайн и право не оставлять чаевые.
Также заведения общепита не могут без согласия клиента включать в чек чаевые, комиссии, доплаты и выполнять дополнительные платные услуги.
