Йод участвует в образовании гормона щитовидной железы – тироксина, который контролирует состояние энергетического обмена и уровень теплопродукции в организме животных. При недостатке йода нарушается работа щитовидной железы: она увеличивается, и образуется эндемический зоб.
У зверей нарушается функция размножения, рождается слабое потомство без волосяного покрова. Бывают и случаи мертворождения, а у коров на последней стадии бывают аборты. Токсичный избыток йода в рационах сельскохозяйственных животных маловероятен, так как их толерантность к этому элементу высокая. 50% йода в организм животных поступает с кормами, остальную часть они получают с питьевой водой.
Йодом богаты корма животного происхождения, особенно рыбная мука. Много йода в морских водорослях, а также в злаково-бобовом сене, травяной муке, отрубях, шротах. Отдельные корма (соевые бобы, горох, белый клевер, рапс) содержат вещества (ингибиторы), препятствующие связыванию йода в щитовидной железе. Они вызывают заболевание эндемическим зобом.

Исследования кормов проводят в Северо-Кавказском филиале «ЦОКЗ» по адресам:
- Ставрополь, Старомарьевское шоссе,34. Телефоны: 8(8652)28-32-72; 8(8652)28-16-53;
- Пятигорск, ул. Мира, 49. Телефон: 8(8793)33-43-45;
- Кабардино-Балкария, Нальчик, улица 9 Мая, здание 1. Телефон: 8(8662) 40-50-48.
Реклама I Северо-Кавказский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна», ИНН 7729133509, Kra248FfJ.
Чем опасны грызуны для людей – читайте по ссылке.