В мае 2023 года сотрудники Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора во время анализа данных системы «Меркурий» обнаружили незаконное увеличение срока годности куриного мяса. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
Установлено, что ветеринарный врач станции по борьбе с болезнями животных Невинномысска оформил документы на 864 кг филе цыплят-бройлеров для предпринимателя из Ставропольского края. При оформлении сроки годности искусственно увеличили на 4 месяца.
Несмотря на то, что продукция была небезопасна, ее направили на реализацию в школы и магазины Карачаево-Черкесской Республики.
Управлением Россельхознадзора бизнесмену объявлено предостережение. Также в управление ветеринарии края направлено письмо для принятия мер в отношении ветврача.
Ранее сообщалось о том, что предприниматель из села Александровского искусственно продлевал срок годности сыру.