30.06.2025, 17:03

Автор: Вера Дегтярева

Смертельно опасные бактерии обнаружили в колбасе саратовских производителей

Листерия может вызывать серьезные пищевые отравления у людей, особенно если ослаблена иммунная система

В колбасе саратовских производителей - комбината «Дубки» и «Саратовский МПК «Ресурс» - специалисты Россельхознадзора выявили нежелательные добавки, а также опасные бактерии. Об этом информирует телеканал "Саратов 24".

В продукции «Дубков» обнаружили листерию - бактерию, которая может вызывать серьезные пищевые отравления у людей, особенно если у них ослаблен иммунитет. Вареную колбасу продавали в магазине «Светофор» в Тверской области. Также в колбасах этого производителя нашли ингредиенты, которые не были указаны на упаковке.

В продукции «Саратовского МПК «Ресурс» были найдены компоненты незаявленные растительные добавки, не соответствующие стандартам. Например, крахмал. Эта вареная колбаса лежала на прилавках в магазинах «Светофор» в Алтайском крае и Кемеровской области.

Ранее сообщалось о том, то ставропольский спред вместо масла оказался на прилавках магазинов в Белгородской области.