Предприятия АПК Ставрополья активно развивают производство нишевых и альтернативных культур, одна из которых - чечевица. В этом году показатели по этой зернобобовой культуре значительно выросли.
Валовой сбор составил 10,9 тыс. тонн при средней урожайности 20,7 ц/га. Площадь посевов чечевицы достигла 5,3 тыс. га, что в четыре раза превышает уровень прошлого года.
Если в 2024 году чечевица возделывалась в двух округах, то в этом ее выращивают уже в десяти. Популярны такие отечественные сорта: Лира, Донская краснозерная, Екатериновская. Об этом рассказали в краевом правительстве со ссылкой на минсельхоз.
Ранее сообщалось, что ставропольские аграрии собрали рекордный урожай овощей.