Символ 2007 – поросенок

В этом корпусе совхоза имени «Чапаева» живут профессиональные матери-героини. У каждой в год, как минимум, два раза появляется многочисленная компания поросят. Таких мам, которых работницы называют Машами, в корпусе семь десятков. И с ними более полутысячи поросят. У этой Маши с номером 47-28 на ушах, буквально перед Новым годом появилась своя дюжина детишек. Это, говорят, символично – по числу месяцев в году. Да вдобавок поровну мальчиков и девочек. Теперь у свиномамы Натальи Денисенко забот прибавилось. Работать с пополнением приходится с первого дня и до месячного возраста. Наталья Денисенко – работница свинофермы: «Роды – процесс трудный. Нужно каждого принять, обтереть, обработать пуповину и положить в домик. Потом следить, как она их кормит». Сейчас проблем по уходу не меньше. Каждая свинья со своим характером. При виде камеры Маша застеснялась, и кормить детей отказалась наотрез. Тем временем, кормить нужно и мать, и повизгивающих поросят. Три раза в день, не меньше. Уборка – дело постоянное. В день, говорит Наталья, не одну метлу можно стереть до палки, чтобы все вычистить. Еще один сложный этап, когда повзрослевших поросят от мамки забирают. Они сразу попадают в другую среду. Это для них стресс». Чтобы вырастить такую мать-героиню весом в два центнера, потребовалось полторы тонны комбикорма и два года упорной работы всего персонала фермы. Девочек из семьи этой Маши отдадут сначала в детский сад, а потом в школу молодых мам. А мальчики после откорма уже в августе могут попасть на стол жителям страны в виде мясных деликатесов. То, что в Новом году свинину по восточным приметам употреблять нельзя, а нужно угощать гостей тем, что нравится кушать пятачкам – это у Натальи вызвало удивление. Комбикорм, говорит, даже в распаренном виде, вещь не очень съедобная. Вообще свинья, как рассказала Наталья, животное очень на человека похожее. Ест все и в больших количествах, только в апельсинах ничего не понимает. Так что салаты и грибы, овощи и фрукты, рыбу и корнеплоды можно смело ставить на новогодний стол – символу 2007 это придется по душе. А насчет комбикорма все же подумайте – вдруг он вам тоже понравится.