12 марта 2009

Минеральной воде грозит новый техрегламент

Ставропольские ученые-гидрогеологи бьют тревогу и пишут письма президенту России: они считают, что новый технический регламент на минеральную воду приведет к закрытию десятков ставропольских производителей минералки. Тем временем авторы проекта регламента наоборот уверены, что новые стандарты защитят потребителей от подделок. В ситуации разбирался Алексей Марьясов.
Многих из нас с детства учили: минеральная вода полезна для здоровья. Между тем не всякая минеральная вода одинаково полезна. В существующем сегодня на полках супермаркетов многообразии несведущему человеку легко запутаться. К примеру, определенную воду можно пить хоть каждый день, а по поводу другой лучше посоветоваться с врачом. Новый технический регламент, по замыслу его создателей, и должен помочь ответить на вопрос – пить или не пить. Врачи говорят, что природная минеральная вода в больших количествах здоровому человеку не нужна, особенно, если эта вода не столовая, а лечебная – ее вообще нужно принимать, как лекарство, строго соблюдая дозировку. Карен Амлаев, главный врач ставропольского «Городского центра медицинской профилактики» говорит, что чем больше солей содержит вода, тем сильнее её эффект. Причем, как лечебный, так и побочный, который нельзя списывать со счетов. Новый технический регламент, считают специалисты «Роспотребнадзора», должен ужесточить правила – какую воду считать лечебной, а какую столовой, сколько солей и каких именно должно быть в воде, с газом или без. Меньше путаницы – безопаснее для здоровья. Людмила Булина, начальник отдела надзора за питанием Управления «Роспотребнадзора» по Ставропольскому краю: «Технический регламент на минеральную воду принят с целью защиты здоровья и жизни граждан или предупреждения действий, вводящих в заблуждение потребителей». Проще говоря, в «Роспотребнадзоре» полагают, что технический регламент снизит процент минерального фальсификата. А ученые-гидрогеологи, тем временем, советуют не торопиться с принятием новых стандартов. Ставропольские производители к ним просто не готовы. Да и сами ГОСТы, говорят ученые, не только далеки от совершенства, но и сделаны «под кого-то». Такого мнения придерживается, к примеру, Владислав Тимохин, главный гидрогеолог ОАО «Кавказгидрогеология». Он считает, что технический регламент несет опасность для действующих предприятий, которые занимаются розливом минеральной воды. Новый технический регламент пока принят Госдумой лишь в первом чтении. Но в ожидании его окончательной редакции ставропольские производители минеральной воды уже строят мрачные прогнозы. Виктор Адамов, главный инженер ОАО «Рокадовские минеральные воды» считает техрегламент жестким и убежден, что пострадают от этого, в первую очередь, производители воды. На рынке не избежать перебоев с поставками минеральной воды, и может даже идти речь о ее дефиците.
12 марта 2009, 14:18
Телекомпания «АТВ-Ставрополь»
Программа «Новости 24. Тем временем»