16 декабря 2004

Заместитель министра сельского хозяйства края Николай Соломко

Где покупать качественное молоко и мясо? Как противостоять стихийным рынкам и нелегальным продавцам? Хватает ли нашему краю мясомолочного производства? На разговор приглашен заместитель министра сельского хозяйства края Николай Соломко.

Как Вы можете оценить качество той продукции, за которую отвечаете?
	У нас в крае 19 молочных и 12 мясных комбинатов, этого хватает, чтобы полностью обеспечить население молочной и мясной продукцией. Министерство сельского хозяйства придает особое значение выпуску только качественной продукции и строго за этим следит.
Если сравнить нашу продукцию с продукцией других регионов, как бы вы ее оценили?
	Конечно, я был бы не прав, если бы сказал, что вся наша продукция безупречная. Это не так, бывает и такое, что у нас выпускают некачественную продукцию. Но мы стараемся этого не допускать и всегда стремимся повысить качество продукции.
Как людям определить, что продукция некачественная?
	Наши заводы имеют сегодня запас масла 1300 тонн, мы не нуждаемся в продукции, которую привозят из других регионов. Чтобы не ошибиться и не купить плохую продукцию, надо смотреть, что написано на этикетках, также беспокойство должна вызывать слишком низкая цена, хороший, качественный продукт дешево стоит не может. Покупать продукты следует в узаконенных местах, фирменных магазинах, а не на уличных рынках.
Где Вы сами покупаете мясо и молоко?
	Я никогда не куплю у тех, кто продает на уличных рынках, хаотично, я всегда иду в фирменный магазин и покупаю продукты там.

"Часто ли вам попадаются некачественное молоко и мясо?" – так звучал вопрос интерактива в программе. 280 человек ответили на вопрос "да", 210 дозвонившихся ответили "нет".