08.05.2018 Город
Улицы Героев
Этносы: армяне на Ставрополье
Ставропольский край отличается пёстрым этническим составом населения. Здесь живут представители более 120 народов мира.
Мы решили познакомить вас с историей и традициями наиболее многочисленных народов Ставропольского края. Один из них - армяне.
Мы решили познакомить вас с историей и традициями наиболее многочисленных народов Ставропольского края. Один из них - армяне.
Как армяне появились на Кавказе?
Миграция армянского населения на территорию Ставрополья в XVI—XXI веков может быть условно разделена на три этапа: государственно-геополитический, бесконтрольно-стрессовый и трудовой. Российская империя представляла собой многонациональное государство, которое территориально постоянно расширялось. Для закрепления и освоения новых территорий потребовались специальные политические и экономические меры, в частности переселенческая политика.
Первые армянские поселенцы появились в Ставрополе в конце XVIII века. В 1808 году здесь поселились 50 армянских семей из основанного армянами в 1779 году на Дону города Нор Нахичевана.
В этот период в городе строится сначала деревянная армянская церковь, а в 70-е годы XIX в. — каменная. Созданная по проекту известного в то время в городе архитектора Ф.К. Прозоровского и получившая название в честь святого Григора Просветителя она просуществовала до 1960-х годов, пока не была разрушена.
В 1851 году рядом с церковью была построена армянская школа. К 1868 году на Ставрополье было 12 армянских церквей, а по числу их прихожан Ставропольская губерния занимает 2-е место. Одна только Екатеринославская губерния превосходит ее в этом отношении. Армян на тот период насчитывалось 1 578 человек, основными занятиями их были торговля и ремесла.
Первые армянские поселенцы появились в Ставрополе в конце XVIII века. В 1808 году здесь поселились 50 армянских семей из основанного армянами в 1779 году на Дону города Нор Нахичевана.
В этот период в городе строится сначала деревянная армянская церковь, а в 70-е годы XIX в. — каменная. Созданная по проекту известного в то время в городе архитектора Ф.К. Прозоровского и получившая название в честь святого Григора Просветителя она просуществовала до 1960-х годов, пока не была разрушена.
В 1851 году рядом с церковью была построена армянская школа. К 1868 году на Ставрополье было 12 армянских церквей, а по числу их прихожан Ставропольская губерния занимает 2-е место. Одна только Екатеринославская губерния превосходит ее в этом отношении. Армян на тот период насчитывалось 1 578 человек, основными занятиями их были торговля и ремесла.
История армянского народа на Ставрополье
Каждый армянин имел при доме лавку, из которых позже образовался целый гостиный ряд. Армянское купечество города не ограничивалось лишь торговой деятельностью. Значительную часть средств оно вкладывало в строительство фабрик, заводов, а также культурных центров. Немалый вклад купцы вносили в дело стимулирования отдельных отраслей сельского хозяйства, тем самым способствуя развитию экономики города и округи. Большие средства направляли они на благотворительные цели, в частности на открытие больниц города.
Если в первые десятилетия в Пятигорске поселялись преимущественно предприимчивые люди из армянской общины Нового Нахичевана, Георгиевска, Моздока, то на рубеже XIX—XX веков сюда стали прибывать армяне из западноармянских вилайетов Турции, которым удалось спастись от геноцида.
В Кисловодске армяне поселились в год его основания — в 1803 году. Одним из первых сооружений в этой русской крепости стал особняк генерал-майора А.В. Хастатова, выдающегося военного деятеля России, происходившего из знатного армянского рода. В городе были известны десятки домов, принадлежащие предпринимателям и деятелям культуры армянского происхождения:
Тамбиевым, Малхасянцам, Гукасовым, Тер-Погосовым. В частности, трехэтажный особняк Тер-Погосова, за которым на долгое время утвердилось название «дом Рекорд», являлся самым представительным в городе. Армянское население значительно возросло с конца XIX века, особенно после 1915 г. за счет беженцев из Турции. Именно они составили ядро армянской общины города.
Армянское население Ставрополья сыграло существенную роль в экономическом развитии края. Принято считать, что армяне, в основном, являлись успешными торговцами, они занимались и другими видами деятельности. Например, жители села Едессия занимались земледелием, садоводством, виноградарством, шелководством. Армянами впервые в России было внедрено хлопководство, им также принадлежит приоритет внедрения в России культуры риса и сахарного тростника.
Если в первые десятилетия в Пятигорске поселялись преимущественно предприимчивые люди из армянской общины Нового Нахичевана, Георгиевска, Моздока, то на рубеже XIX—XX веков сюда стали прибывать армяне из западноармянских вилайетов Турции, которым удалось спастись от геноцида.
В Кисловодске армяне поселились в год его основания — в 1803 году. Одним из первых сооружений в этой русской крепости стал особняк генерал-майора А.В. Хастатова, выдающегося военного деятеля России, происходившего из знатного армянского рода. В городе были известны десятки домов, принадлежащие предпринимателям и деятелям культуры армянского происхождения:
Тамбиевым, Малхасянцам, Гукасовым, Тер-Погосовым. В частности, трехэтажный особняк Тер-Погосова, за которым на долгое время утвердилось название «дом Рекорд», являлся самым представительным в городе. Армянское население значительно возросло с конца XIX века, особенно после 1915 г. за счет беженцев из Турции. Именно они составили ядро армянской общины города.
Армянское население Ставрополья сыграло существенную роль в экономическом развитии края. Принято считать, что армяне, в основном, являлись успешными торговцами, они занимались и другими видами деятельности. Например, жители села Едессия занимались земледелием, садоводством, виноградарством, шелководством. Армянами впервые в России было внедрено хлопководство, им также принадлежит приоритет внедрения в России культуры риса и сахарного тростника.
 |  |  |
Мы решили не останавливаться на исторических фактах, с которыми и так многие знакомы, а поговорить с представителями армянского народа, которые живут в Ставрополе, и подробнее узнать о культуре и быте современных армян. Это Диана Мирзоева - студентка кафедры рекламы и связей с общественностью СКФУ и Диана Багирян - будущий переводчик. Девушки любезно согласились ответить на наши вопросы об армянской истории и рассказали несколько интересных фактов, которыми мы делимся с вами.
Что ты знаешь из армянской истории?
Армяне сформировались в пределах Армянского нагорья между 13-6 векам до н.э. Армяне считают себя потомками урартов. Очень сильно гордятся тем, что одни из первых приняли христианство. Армяне не раз переживали гонения с исторических земель, поэтому очень чтят своих предков и историю.
Мы очень любим рождество, оно проходит у нас не в 7 января как у русских, а 6 числа.
Еще любим терендез - это альтернатива американскому Дню всех влюбленных. Матах - праздник по случаю важных событий. Например, по случаю рождения ребенка. И еще один популярный праздник вардавар - праздник лета. В этот день все обливаются водой.
Также есть день памяти павших в геноциде. Это достаточно траурный праздник, но его очень чтат.
Мы очень любим рождество, оно проходит у нас не в 7 января как у русских, а 6 числа.
Еще любим терендез - это альтернатива американскому Дню всех влюбленных. Матах - праздник по случаю важных событий. Например, по случаю рождения ребенка. И еще один популярный праздник вардавар - праздник лета. В этот день все обливаются водой.
Также есть день памяти павших в геноциде. Это достаточно траурный праздник, но его очень чтат.
фото: Диана Мирзоева
фото: Диана Багирян
Много чего можно назвать, но тогда у нас получится целый параграф учебника. Расскажу о базовых, которые знает каждый армянин. Мы первые в мире приняли христианство в качестве государственной религии в 301 году. И что интересно, очень многие считают, что армяне - мусульмане. Не имею ничего против, но парадокс забавный.
Факт о котором вам каждый армянин расскажет: Ереван - один из древнейших городов мира и старше Рима на 29 лет!!! Ну и без грустных моментов не обойтись, в 1915 году властями Османской империи был осуществлен геноцид армянского народа. Было убито около 1.500.000 армян в целях решения «армянского вопроса», то есть уничтожения нации как таковой.
Факт о котором вам каждый армянин расскажет: Ереван - один из древнейших городов мира и старше Рима на 29 лет!!! Ну и без грустных моментов не обойтись, в 1915 году властями Османской империи был осуществлен геноцид армянского народа. Было убито около 1.500.000 армян в целях решения «армянского вопроса», то есть уничтожения нации как таковой.
Какие традиции ты знаешь или может соблюдаешь?
Отдельное внимание следует уделить свадьбе. Они всегда проходят с обручением. Родственники жениха приходят в дом невесты с подарками. Еще есть традиция, но сейчас она уже не так популярна: сторона жениха дарит невесте семейную реликвию в знак объединения. Свадьбы всегда очень веселые, со всеми известными национальными танцами, с музыкантами. Обязательный атрибут - танцы с корзинами, когда жених едет забирать невесту в родительский дом. Еще одна обязательная традиция - невесту одевает тетя жениха, принято брызгать несколько раз духами вокруг невесты и обязательно надевать на неё фату. Очень важно еще венчание - это одна из главных составляющих армянской свадьбы.
Диана Мирзоева
Диана Багирян
Первое, что приходит на ум после слова «традиции» - это свадьба. Перед помолвкой, во время знакомства родителей жениха и невесты, родители девушки должны дать согласие на отношения. Называется ха и че (да и нет). Если оно получено, то открывается армянский коньяк. Ещё на свадьбе кто-то со стороны невесты должен украсть туфлю, а сторона жениха должна ее выкупить, чтобы «забрать» невесту. Туфлю, кстати, не всегда получается украсть.
Есть ещё одна традиция, называется атанахатик. Когда у ребёнка появляется первый зубик, то собираются все родственники и друзья. Ребёнка сажают перед разными предметами (ключи, книги, кисти), которые ассоциируются с разными профессиями. Какой предмет ребёнок выберет - и есть его будущая профессия.
Я, кстати, выбрала книгу. Посмотрим сбудется ли.
Есть ещё одна традиция, называется атанахатик. Когда у ребёнка появляется первый зубик, то собираются все родственники и друзья. Ребёнка сажают перед разными предметами (ключи, книги, кисти), которые ассоциируются с разными профессиями. Какой предмет ребёнок выберет - и есть его будущая профессия.
Я, кстати, выбрала книгу. Посмотрим сбудется ли.
А что по традиционным армянским блюдам. Какие знаешь, любишь или, может быть, готовишь?
Самое популярное - шашлык, который в Армении называется хоровац. Так же называют овощи, приготовленные на мангале и порезанные в салат. Долма, но по правилам она называется “толма” - это фарш в виноградных листьях. Кюфта - еще одно мясное блюдо. Из самого известного - тонкий лаваш, это всегда было, есть и будет! Из сладкого очень популярна пахлава с орехами. Готовим мы все, о чем я рассказала.
Диана Мирзоева
Диана Багирян
Ну говорить о том, как армяне любят шашлык слишком примитивно. Первое место отдаю лепешке с зеленью: минимум 7 видов нарезанной зелени (женгяляв хац), одно из любимейших блюд армян. При наступлении весны все собираются и пекут. Их принято есть с домашним вином.
Конечно, пахлава с орехами. Готовится в духовке и нарезается ромбиками. Не видела ещё ни одного армянского застолья без неё, но самая вкусная все равно у мамы. Ещё одно традиционное блюдо-бульон из говяжьих ножек (хаш). Зимой открывается его сезон. Он варится почти всю ночь, а есть его принято ранним утром с соленьями, чесноком и лавашом. Так что приходу гостей с рассветом на хаш никто не удивляется.
Конечно, пахлава с орехами. Готовится в духовке и нарезается ромбиками. Не видела ещё ни одного армянского застолья без неё, но самая вкусная все равно у мамы. Ещё одно традиционное блюдо-бульон из говяжьих ножек (хаш). Зимой открывается его сезон. Он варится почти всю ночь, а есть его принято ранним утром с соленьями, чесноком и лавашом. Так что приходу гостей с рассветом на хаш никто не удивляется.
Интересный факт об армянах
Армяне очень гостеприимный народ. Придешь ты утром или ночью, хозяева дома накроют стол как на праздник.
Диана Мирзоева
Диана Багирян
Все армяне, хотя бы раз в жизни, даже в шутку говорили, что у них нет денег. Даже если они есть. Я не знаю зачем и почему, это просто шутка и привычка. Сама так делаю. Даже когда мы учим кого-то армянскому, одна из основных фраз «пох чка» что значит нет денег.
Где тебе хотелось бы жить в дальнейшем?
Я бы хотела продолжать жить в России. Остаться на юге страны или переехать в Москву.
Диана Мирзоева
Диана Багирян
Про жизнь в будущем пока сложный вопрос. Очень много факторов, которые влияют на это. Пока что слишком много неизведанных городов как в России, так и за ее пределами. Лишь бы близкие были не сильно далеко, остальное приложится.
Автор: Марина Гамзатова
29 марта 2022
