Пчеловод завел пасеку 12 лет назад, соорудил небольшой пруд, огород, смастерил теплицу, сад на 210 деревьев, который является медоносной базой. В основном,это вяз, береза, акация.
Подполковник в отставке занялся пчеловодством по стопам своего деда. Сейчас он продолжает семейное дело и достиг хороших результатов.
- Мне интересно было, почему мед так долго стоит. 16 лет прошло после его смерти, он оставил 40 фляг пятерым детям и один из детей каждый год приезжал, брал по одной банке. Мед может через год закваситься, а у деда как получалось? И меня это заинтересовало, – поделился Николай Егоров.
В начале Николай завел несколько ульев, позже задумался о расширении производства и подал заявку на конкурс грантов от Правительства Ставропольского края в рамках целевой программы «Поддержка начинающих фермеров».
Всего с 2012 года фермерским хозяйствам и потребительским кооперативам края было предоставлено два с половиной миллиарда рублей в виде грантов. При этом средний размер поддержки семейных фермеров составил более 8 миллионов рублей, начинающих фермеров – полтора миллиона и кооперативов – порядка 18 миллионов рублей.
- Мне выдали грант 900 тысяч рублей, на него я выкупил 38 уликов, прицеп, гараж для хранения прицепа и меда, медогонку, воскотопку, вощину, семьи. По-тихоньку десять лет уже этим занимаюсь, организован хороший сбыт. Это великолепная поддержка для того человека, который хочет какое-то дело завести, будь то пчелы или животные, – отметил пчеловод.
Теперь за качественным медом покупатели буквально становятся в очередь, ожидая Медового спаса. Принцип пчеловода – качать мёд после 14 августа. Именно тогда он, по словам Николая, особенно качественный – в нем меньше влаги и высокий показатель натуральности и зрелости.
Сегодня продукцию из Ключёвского закупает Сыктывкар, Нарьян-Мар, Санкт-Петербург, Ростов, ставропольские экомагазины, йогацентр, школа здоровья Василия Скакуна.
Недавно Николай построил домик апитерапии. У многих это слово ассоциируется с лечением пчелиными ужаливаниями. Однако здесь – щадящий способ, без укусов.
- Во-первых, апитерапия дает гармонизацию, структурирование тела, ты забываешь свои проблемы, небольшое жужжание, запахи воска, прополиса, меда очень сильно человека успокаивают. Многие болезни перейдут на процесс самооздоровления, – рассказал мужчина.
Производство развивается с каждым годом, постепенно к работе присоединяются и другие члены семьи, поэтому сегодня в планах плчеловода получить еще один грант от правительства Ставрополья на развитие семейной производственной фермы.
