В начале декабря на молочный комбинат «Ставропольский» начались поставки молока высшего сорта от ведущей российской сельхозкомпании «ЭкоНиваАгро». Предприятие производит около 2 500 тонн молока ежедневно.
«До этого ежедневно 40 тонн молока завозили из Краснодарского края, так как собственного нам не хватает. Сейчас, в связи с увеличением производства сыра и молочного сахара, уже предварительно заключен договор с Nestle», – прокомментировал корреспонденту АТВмедиа директор МКС Сергей Анисимов.
Nestle построит в Вологде фабрику полного цикла по производству сухих молочных смесей из российского сырья для детей раннего возраста. Покупать лактозу для своей продукции компания планирует у ставропольского молочного комбината.
«Наш комбинат перерабатывает около 200 тонн молока в день. Чтобы обеспечить объем молочного сахара, который нужен для Nestle, нам необходимо больше молока. В крае в день надаивается не более 300 тонн сырья. Этого недостаточно, мы вынуждены искать другие источники», – добавил руководитель молкомбината.
Первые 30 тонн молока МК «Ставропольский» принял 3 декабря. Всего в течение месяца планируется поставить на комбинат порядка 360 тонн сырого молока.
«ЭкоНиваАгро» – аграрный холдинг, приоритетным направлением которого является молочное производство. Работает с марта 2002 года на территории Лискинского, Каменского, Бобровского, Каширского, Аннинского, Бутурлиновского и Таловского районов Воронежской области. Его возглавляет Штефан Дюрр, президент молочного союза страны. Общая площадь сельхозугодий — 147 000 га (на 1 ноября 2020).
«Ежедневно предприятие производит около 2 500 тонн молока. На данный момент для нас «ЭкоНиваАгро» – самый реальный поставщик сырого молока высшего сорта», – резюмировал Сергей Анисимов.
Сотрудничество планируется продолжить в наступающем 2021 году.
Напомним, молочный комбинат «Ставропольский» начал поставлять конфеты из сгущенного молока в США.
