Молочное скотоводство – одно из главных направлений животноводства в Ставропольском крае. В регионе этим занимаются 37 сельхозпредприятий в 16 округах, более 400 КФХ и более 20 тыс. личных подсобных хозяйств.
В 2022 году в сельхозорганизациях поголовье молочных коров увеличилось на 0,3 тыс. животных, поэтому производство молока выросло на 6 % в сравнении с 2021 годом. Также развитию помогла господдержка для сельхозпроизводителей.
«В целях производства качественного молока в текущем году в рамках реализации мероприятий государственной программы Ставропольского края «Развитие сельского хозяйства» на поддержку животноводства предусмотрено 819,4 млн рублей, в том числе на поддержку собственного производства молока – 155,3 млн рублей, поддержку племенного животноводства – 190,4 млн рублей», – рассказал министр сельского хозяйства Ставрополья Сергей Измалков.
Ранее сообщалось, что предприятие Ставрополя выпустило более 47 тонн молочной и мясной продукции из неизвестного сырья. Организацию признали «фантомной площадкой».