Ставропольский молочный комбинат является единственным в России производителем лактозы. В 2024 году на предприятии выпустили 2,3 тыс. тонн сухого продукта, что на 43,7% больше, чем в 2023. Об этом сообщили в пресс-службе краевого минэкономразвития.
«Наш комбинат занялся импортозамещением пищевой лактозы несколько лет назад. Сейчас покрывает потребность в продукции на отечественном рынке на 10%. Это перспективное направление для региона. Стоит отметить, что предприятия Ставрополья активно включились в работу по импортозамещению, выпускают достойные альтернативы аналогам ушедших западных брендов. Внедряются прорывные технологии. По поручению губернатора Владимира Владимирова мы оказываем поддержку таким производителям», – прокомментировал и.о. главы министерства Антон Доронин.
Ранее сообщалось, что на Ставрополье стали производить больше молока.
