АТВ Ставрополь
https://atvmedia.ru/news/incident/15617
2019-11-11 17:30:00
2019-11-11 17:30:00

11 ноября 2019, 17:30 Происшествия

Ставропольские производители молочных товаров проходят обязательную ветеринарную электронную сертификацию «Меркурий»

Ставропольские производители молочных товаров проходят обязательную ветеринарную электронную сертификацию "Меркурий"

Фото: dairynews.ru

С 1 ноября текущего года магазины перешли на учет товаров по другой системе. Те, кто продает молочные продукты, теперь оформляют документы по-новому

Ранее в качестве эксперимента ветеринарную электронную сертификацию «Меркурий» вводили всего лишь на три вида продукции. Когда её ввели на весь ассортимент, система начала давать сбой. С этой проблемой столкнулись производители по всей стране.

Ветеринарную электронную сертификацию «Меркурий» проходит и ставропольский молочный комбинат, продукция которого насчитывает около 500 наименований и является крупнейшим изготовителем молочных продуктов на юге России.

— В «Магнитах» и «Пятерочках» очень много недовозов с разных заводов. Мы не можем получить вовремя ветсертификацию, которая идет через Москву. У них серверы висят по несколько часов", — комментирует ситуацию генеральный директор ставропольского молочного комбината Сергей Анисимов.

Ветеринарная сертификация нужна для того, чтобы убрать молочный фальсификат. Весь путь «от коровы до прилавка» прослеживает Россельхознадзор. Без него ни молоко, ни сыр, ни любой другой продукт не сможей пойти в продажу. За это предусмотрен огромный штраф.

В Ставрополе покупатели могли заметить, что на прилавках в последнюю неделю стало меньше товаров от «МКС». Это связано с электронным сбоем при получении ветеринарных сертификатов. Однако, как потвердил руководитель молочного комбината Сергей Анисимов, ситуация уже выравнивается, сертификаты на продукцию постепенно получают все заводы в России.