Нарушения нашли в сладко-сливочном несоленом масле «Традиционное» с массовой долей жира 82,5%. Его выпускает молочный завод «Хладонеж».
Исследование показало, что при производстве масла нарушены требования Технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».
В отношении юридического и должностного лиц предприятия возбуждено дело об административном правонарушении.
