Борис Оболенец, кандидат в губернаторы Ставропольского края, провел рабочую встречу с руководством завода «Сыродел» в Ипатово. Это крупнейший производитель молочной продукции в регионе. Делегация осмотрела производственные помещения, ознакомилась с технологическими процессами и оборудованием предприятия.
Генеральный директор «Сыродела» Александр Вильгоцкий рассказал о текущем положении дел в молочной отрасли региона. Особое внимание уделили проблеме импортозависимости: большая часть оборудования, используемого на заводе, произведена за рубежом. Руководство предприятия выразило надежду на развитие отечественного производства специализированной техники для молочной промышленности. Также участники встречи обсудили вопросы качества и объемов поставляемого сырья. Ранее предприятие сталкивалось с трудностями в закупке необходимого количества молока плохого качества, однако сейчас ситуация улучшилась.
Главной проблемой предприятия, по словам Вильгоцкого, остается острая нехватка квалифицированных кадров. Завод испытывает дефицит водителей и рабочих в цехах. Руководство отмечает значительный отток персонала за последнее время, особенно среди женщин.
Несмотря на имеющиеся сложности, продукция «Сыродела» пользуется спросом и получает признание не только в Ставропольском крае, но и за его пределами. Завод регулярно становится лауреатом различных выставок и конкурсов, в том числе в Алтайском крае – традиционном центре сыроделия России.
Борис Оболенец отметил, что подобные встречи важно проводить для понимания реальной ситуации в промышленности региона. По его словам, диалог помогает выявить ключевые проблемы и найти пути их решения, в том числе через налаживание горизонтальных связей между предприятиями.
Подробнее об инициативах и деятельности кандидата в губернаторы можно узнать на его официальной странице Вконтакте.
Ранее Оболенец побывал с рабочей поездкой в Ессентуках.
