29 декабря 2019, 09:45

На Ставрополье впервые проходит уборка виноградных улиток

На Ставрополье впервые проходит уборка виноградных улиток
Фото: pixabay
“Улиточный сад» создал глава К(Ф)Х Артём Храмов в Предгорном районе

Улитки обитают в теплице площадью 500 кв. м при температуре воздуха 15-16 градусов с подачей воды.

На первом сборе планируется собрать до 5 тонн мяса улиток – около 300 тысяч штук.

В следующем году могут ввезти маточное стадо Средиземноморской улитки. Их будут разводить отдельно в другой теплице. Об этом сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства.