6 июля 2020, 18:40

Фальсификат сливочного масла выявили на Ставрополье

Лабораторные исследования показали наличие растительных жиров и метиловых эфиров жирных кислот в составе продукта
Фальсификат сливочного масла выявили на Ставрополье
Фото: Pixabay

Сотрудники краевого управления Россельхознадзора при мониторинге пищевой продукции на териитории Георгиевского горокруга выявили фальсификат сливочного масла «Традиционное» торгового дома «Сметанин». В продукте обнаружили растительные жиры. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства 6 июля текущего года.

Растительные жиры и метиловые эфиры жирных кислот присутствовать в сливочном масле не должны. Подобный факт говорит о нарушении обязательных требований Технических регламентов «О безопасности молока и молочной продукции», а также «О безопасности пищевой продукции».

В итоге Россельхознадзор 2 июля 2020 года выдал предписание о прекращении действия декларации о соответствии на данное сливочное масло.

Ранее масло-фальсификат обнаружили в Ставрополе. 

ВКонтакте Telegram
Подпишитесь на нас в Яндекс.Новости