Управление краевого Россельхознадзора выявило нарушения при производстве сливочного масла «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5 % московского производителя «Лав продукт».
Сотрудники ведомства провели проверку и выяснили, что массовая доля метиловых эфиров жирных кислот отличалась от нормы. В таком продукте должны отсутствовать растительные жиры, а выявленные масла – соответствовать молочному жиру. То есть, масло является фальсификатом.
Из-за несоблюдения требований технических регламентов Россельхознадзор выдал предписание о прекращении действия декларации о соответствии состава продукта, заявленных производителем.
