Сегодня в Ставропольском крае 9 производителей имеют виноградники, которые не только обеспечивают собственное производство и снабжают виноматериалом торговые точки региона.
Сегодня в крае зарегистрировано 28 организаций, производящих этиловый спирт и алкогольную продукцию, 9 организаций выпускают виноградные и фруктовые вина. Работает завод, который производит 8 видов игристых вин.
Предприятия Ставрополья могут производить 15,3 млн бутылок вин столовых и 16,2 млн бутылок коньяка, бренди и водки в год, поэтому данная отрасль имеет большой потенциал, сообщили в краевом комитете по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
Напомним, на Ставрополье заложат виноградники на 310 га. Аграрии региона приступили к весенним работам по уходу за растениями.