Правильное питание в жаркую погоду позволит чувствовать себя бодрым и энергичным. Врач по медпрофилактике ГБУЗ «Областной центр общественного здоровья» Лейла Мартиросова рассказала журналистам портала «Astrakhan.ru», что нужно употреблять в пищу летом, а от чего стоит отказаться.
По словам медика, в это время не стоит есть следующие продукты:
- с высоким содержанием соли (чипсы, различные соленья, вяленую рыбу и т.д.). Такие продукты задерживают воду в организме и могут провоцировать отеки;
- много выпечки, особенно сдобной;
- фаст-фуд, мясо говядины и свинины;
- острую пищу (горчицу, соус васаби, блюда восточной кухни). Такая еда может усилить потоотделение и вызвать дискомфорт в желудке.
Супы, по словам доктора, полезны для ЖКТ, но летом горячие лучше заменить на холодные, приготовленные в основном из овощей. Самыми распространенными вариантами являются окрошка и свекольник. Они легче воспринимаются желудком в жару и быстро восполняют недостаток жидкости в организме.
Также важно обращать внимание на то, что мы пьем. Для хорошего самочувствия необходимо отказаться от кофе. Он стимулирует организм быстро выводить влагу и приводит к нарушению водно-солевого баланса. Сладкие газированные напитки опасны тем, что спустя некоторое время после их употребления вновь хочется пить. Они содержат много сахара и так называемых «пустых» калорий, которые сразу же сказываются на фигуре.
Воду лучше пить небольшими порциями, 100 – 200 миллилитров каждые 30 – 45 минут. Также хорошо утоляют жажду зеленый и черный чаи, айран, кефир. В жаркую погоду следует попытаться отказаться от алкоголя, так как он негативно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
Ранее сообщалось, что в Ставропольском крае стабилизировались цены на яйца.
