В Ставропольском крае в 2024 году произвели 25,3 тыс. тонн кондитерских изделий. Это на 40% больше, чем годом ранее, сообщили в пресс-службе краевого минэка.
На производстве положительно сказалось отрасли в целом, а также рост доверия покупателей к отечественным производителям. Местные сладости востребованы в России, а также в Китае, Азербайджане, Казахстане и других странах.
«Кроме крупных компаний развиваются небольшие частные производства, которые специализируются на крафтовой продукции, натуральных ингредиентах и локальных рецептурах», – отметил глава минэкономразвития региона Антон Доронин.
Напомним, 88,9 тыс. тонн молока произвели на Ставрополье за первые два месяца 2025 года.
