За шесть месяцев 2026 года Роспотребнадзор Ставрополья проверил 360 предприятий, которые производят, продают или готовят мясную продукцию. Среди них оказались заводы, магазины и точки общественного питания. Специалисты взяли 136 проб мяса и мясных изделий. Проверяли по санитарным, химическим и микробиологическим нормам.
Нарушения нашли только в двух пробах (1,6%). Они не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям. Антибиотики, пестициды, токсичные элементы, ГМО и радионуклиды в образцах не обнаружили.
Вся продукция, которая не прошла проверку, изъята из продажи. Всего из оборота убрали четыре партии мяса общим весом 27,1 килограмма. В отношении производителей и продавцов приняты меры согласно закону, сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Роспотребнадзор продолжит контроль за оборотом мясной продукции в регионе.
Ранее сообщалось о том, что в Ставрополе провели больше 20 рейдов против нелегальной продажи алкоголя.
