Евгений Ульянченко начал свой путь в бизнесе, работая на предприятиях, занимающихся производством мороженого. В 2020 году Евгений начал развивать свой бизнес. Теперь он занимается производством мороженного и фруктово-ягодных наполнителей на своем предприятии. Его главный девиз – выпуск качественного продукта.
«Мы выпускаем только натуральное, качественное мороженое без заменителя молочного жира, без красителей и ароматизаторов. Выпускаем несколько видов мороженого – вафельные стаканчики, эскимо, рожки», – поделился индивидуальный предприниматель.
Производительность цеха составляет около 14 тонн продукции в сутки. В летний период на нем работают порядка 40 человек, в зимний меньше. В реализации задуманного Евгению помогло министерство экономического развития и его подведомственные организации.
«Фонд поддержки предпринимательства нам оказывает всяческую поддержку. Любой вопрос, который мы им задаем, без внимания не остается никогда», – поделился Евгений.
Запуск проекта пришелся на пандемию, в это время ряд используемых продуктов попал под санкции. Однако с поддержкой минэкономразвития удалось выйти и из этого положения.
Евгений также рассказал, что в этом году сотрудники предприятия побывали за счет средств фонда и минэка на выставке в Москве, благодаря чему нашли новых клиентов и увеличили продажи.
Продвижение продукции ведет и само министерство экономики региона. Оно проводит торгово-закупочные сессии для ставропольских производителей продовольственных товаров и напитков, приглашает на них организации торговли не только Ставрополья, но и из СКФО и ЮФО. А компания Евгения – постоянный ее участник. Также его мороженое знают и любят благодаря ярмаркам, которые организует минэк для предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.
Какими мерами поддержки могут воспользоваться ставропольские предприниматели?
Сегодня на Ставрополье насчитывается более 242 тысяч субъектов малого и среднего предпринимательства, включая самозанятых граждан. С начала года рост превысил 19%. Это связано в том числе с большим перечнем инструментов поддержки, которыми можно воспользоваться, работая официально. Вот некоторые из них:
- в центре «Мой бизнес» индивидуальные предприниматели и самозанятые могут получить консультации, пройти образовательные программы. Для них организуют участие в межрегиональных бизнес-миссиях, в выставках, форумах и ярмарках. Здесь помогают пройти сертификацию и организуют продвижение продукции, в том числе на зарубежные рынки, создают и модернизируют сайты и многое другое;
- микрозаймы по льготным программам предоставляют Фонд микрофинансирования субъектов малого и среднего предпринимательства и Фонд развития пищевой и перерабатывающей промышленности. Поручительство обеспечивает Гарантийный фонд поддержки предпринимательства.
В 2023 году на поддержку малого и среднего бизнеса предусмотрено 250 млн рублей. Из краевой казны выделены 65 млн – их распределят между молодыми и социальными предпринимателями, выплатят субсидии тем, кто закупил новое оборудование для развития своего дела.
Ранее мы рассказали, как жительница Ставрополя открыла студию по производству свечей. Читайте историю и ищите сюжет в материале АТВмедиа.
