В России шоколад может стать дороже на 40%. Причина – изменения климата, которые сказались на урожае в Кот-д'Ивуаре и Гане. Именно эти две страны на 60% обеспечивают мировых производителей шоколада сырьем. Помимо климатических изменений, плантации какао в Западной Африке пострадали от вспышки сразу нескольких болезней.
Стоимость какао-бобов на бирже в апреле превысила исторический максимум 1977 года, преодолев ценник в 11 тысяч долларов за тонну. Несмотря на то, что стоимость какао-бобов снизилась до 7 тысяч долларов, она все равно в 2 раза превышает цены августа 2023 года. Сейчас стоимость какао тертого выросла в 3 раза, а какао-масла — в 3,5 раза.
Больше всего прайсы изменятся у компании «Марс» (Mars, Twix, Snickers, Milky Way, Dove, «Коркунов», M&M's и другие). С 9 сентября большие и стандартные батончики будут дороже на 16%, шоколадные плитки «Коркунов» и Dove — на 19%, маленькие батончики Snickers и Milky Way — на 13%, развесные конфеты — на 12,5%. С декабря коробочные конфеты «Коркунов» подорожают от 15 до 19% в зависимости от размера упаковки.
«Риттер Спорт Шоколад» повышает стоимость на продукты с сентября. Удорожание коснется ассортимента группы Extra Cacao (+40%), Mini и Colorful Variety (+29%). Ассортимент Extra Nuts вырастет в цене на 27%.
Белорусское ОАО «Спартак» повышает цены более чем в 2 раза. С июля производитель повысил отпускные цены на шоколад от 40 до 144%, на конфеты — от 5 до 179%.
Кондитерское объединение «Славянка» (включает фабрику имени Крупской) также собирается поднять цены с 9 сентября. Об этом сообщил эколог Жора Каваносян со ссылкой на ТАСС и Фонтанку.
