В прошлом году внимание уполномоченных ведомств, СМИ и региональных властей было направлено на повышенные отпускные цены на куриные яйца. Больше всех от роста стоимости пострадали обычные покупатели.
Тогда цены на яйца в стране достигли десятилетнего максимума. Их удалось снизить на 9% благодаря включению в перечень социально значимых продовольственных товаров. Однако эксперты СКФУ предсказывают новую волну подорожания продукции.
«К предстоящей Пасхе цены на яйца вырастут не более чем на 7% из-за повышенного спроса.Однако это будет небольшое сезонное повышение перед праздниками в пределах 5-7% и не вызовет негативной реакции у населения», – уточнил эксперт факультета сельского хозяйства СКФУ Сергей Поветкин.
По его словам, что при сохранении конкуренции, достаточном объеме запасов и отсутствии дополнительных факторов, влияющих на цену, стоимость яйца должна оставаться стабильной. Высокая конкуренция на рынке не позволит отдельным игрокам значительно поднять стоимость.
По данным Росстата, снижение розничных цен на яйца в России началось в середине января, что совпало с увеличением объемов импорта, прежде всего из Белоруссии, Азербайджана и Турции.
Какие продукты подорожали и подешевели за неделю на Ставрополье? Смотрите здесь.