11 января 2021, 14:00

Ставропольских улиток в 2021 году экспортируют в Новосибирск и Краснодар

Продукцией с местной фермы также интересуются в Казахстане
Ставропольских улиток в 2021 году экспортируют в Новосибирск и Краснодар
Фото: Pixabay

В 2021 году единственная ферма улиток на Ставрополье расширит географию поставок, сообщает ТАСС. К Новому году на производстве выпустили красную, черную и улиточную икру. Инфомацией поделился руководитель фермерского хозяйства «Сад улиток» («Snail Garden») Артем Храмов.

В настоящий момент основные поставки идут в Москву и Московскую область. С 2021 года продукцию будут отправлять в регионы, в том числе в Новосибирск и Краснодар. Помимо этого, ставропольскими улитками интересуются в Казахстане. Обсуждается сотрудничество. 

В текущем году планируется увеличить объемы производства на ферме, построить маточник, цех по переработке. 

«Будем работать в научном направлении, сотрудничаем с институтами в Ставрополе и Пятигорске по производству косметической продукции. Кроме того, в 2020 году на предприятии начали выпуск новой продукции. Выпустили в подарочном наборе», – пояснил руководитель «Сада улиток».

Напомним, «Сад улиток» создал глава К(Ф)Х Артём Храмов в Предгорном районе. Первая уборка виноградных улиток прошла в декабре 2019 года. 

Ранее портал АТВмедиа сообщал, что на Ставрополье создали пчеловодческую ферму. В год планируется получать 4,8 тонн мёда. 

Стали очевидцем происшествия? Попали в сложную ситуацию?
Присылайте новость, фото и видео на наш WhatsApp
Последние новости: