Ведущие производители макарон в регионе находятся в Кисловодске, Светлограде, с. Андрей-Курган Нефтекумского округа, Зеленокумске и Георгиевске. Всего в крае – 11 предприятий, сообщили в комитете Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию.
В прошлом году в Ставропольском крае изготовили более 54 тыс. тонн макарон, а экспорт продукции по сравнению с 2019-м вырос на 14% (8,3 тыс. тонн на сумму 24,5 млн долларов).
Поставки осуществляются как в регионы России, так и в страны ближнего и дальнего зарубежья, в том числе в Германию, Китай, Израиль, Корею, Монголию. Впервые начать поставки за границу в 2021 году планирует предприятие в Ставрополе.
Между тем, ставропольская минеральная вода продается в 15 странах мира, а молочную продукцию из Ставрополья экспортируют в Израиль, ОАЭ, США.
