Клубника из Предгорного округа Ставрополья стала лучшей в стране на конкурсе «Продукт года». Об этом рассказал окружной глава Николай Бондаренко в Instagram.
Ставропольскую ягоду проверяли не только на вкус. Комиссия также определила физико-химические и микробиологические показатели.
«Для того, чтобы заслужить данную медаль компании «Вкус Ставрополья» нужно создать продукт, который сможет не только быть конкурентоспособным, но и превосходить конкурентов по показателям качества», – пишет Бондаренко.
Конкурс проходил в рамках 31-й выставки пищевых продуктов WorldFood Moscow 2021. Местные товары представили компании из 59 российских регионов.
Напомним, ставропольский хлеб поборется за звание «лучшего» в стране. Мучную продукцию Георгиевского хлебокомбината представят на всероссийском конкурсе «Вкусы России».
