Для того, чтобы увидеть страусов, необязательно ехать в Африку – эти и другие животные проживают в Ставропольском крае. На необычных фермах также содержат альпак, гуанако, буйволов и других интересных обиталей.
Как поближе познакомиться с богатой природой, а также молочной и мясной продукцией региона, читайте в подробке АТВмедиа.
Ферма альпак
Альпаки – родственники верблюдов. Эти дружелюбные животные не бодаются и не кусаются, а также являются источником шерсти, которая в 7 раз теплее овечьей и имеет 36 оттенков. Сегодня ферму можно посетить как контактный зоопарк.
Помимо альпак здесь можно посмотреть на карликовых кур, кроликов, овец и гуанако – предков одомашненной ламы.
Зачем выращивают альпак?
Альпачья шерсть – ценный ресурс, ради которого разводят альпак на Ставрополье. Из нее делают теплые одеяла, пледы, одежду и даже украшения для дома.
А ещё они довольно милые и дружелюбные, так что на ферме развивается агротуризм.
Где находится?
станица Темнолесская, Казачья улица, 102
Подробнее узнать о ферме можно в нашем сюжете.
Оленья ферма
На территории фермы есть эко-отель, в котором гости можно остановиться на любое время.
Есть также ресторан, в котором можно вкусно поужинать, и домик лесника. Он находится в отдалении от основных объектов фермы, где водятся косули, кабаны и лисы.
Зачем на Ставрополье оленья ферма?
Оленья ферма – экотуристический проект, поэтому здесь есть возможность посетить экскурсии и джип-экскурсии – поездить по территории и познакомиться с ее обитателями.
Стоимость входа на ферму
От 500 рублей с человека.
Где находится?
село Крымгиреевское, ул. Советская, 5
Подробнее о ферме смотрите в сюжете.
Козий молочный комплекс
На заводе производятся все виды молочной продукции: молоко, кефир, ряженка, йогурты, творог, все виды сыров, масло и мороженое. Уникальной деталью молочного комплекса являются белые зааненские козочки.
Где находится?
село Надежда, улица Гагарина, 1, корпус 1
Преображенская птицефабрика
Ферма предлагает в качестве своей продукции куриные яйца по категориям от высшей до третьей. Здесь выращивают здоровых птиц, поэтому их яйца надежно защищены от любых болезней. Помимо яиц на фабрике можно приобрести удобрения и яичный порошок.
Где находится?
село Преображенское, Советская, 60а
Ферма кроликов
Здесь знают все о кроликах: из каких пород можно получить больше всего мяса, как их разводить, чем кормить, и самое интересное – вам подскажут рецепты вкусных блюд из мяса кролика.
Производство на ферме происходит по специальной итальянской технологии, по которой готовится только лучшее мясо в Европе.
Что еще производится на кроличьей ферме?
На ферме продают не только мясо, но и занимаются разведением и продажей кроликов, а также кормом для них.
Где находится?
Предгорный район, село Садовое
Буйволино-молочный комплекс
Буйвол отличается своим молоком, которое лидирует в количестве белка, жиров, углеводов, витаминов и минералов перед коровьим.
В планах комплекса планируется изготовление молочной, а также мясной продукции. Мясо буйволов стоит дороже из-за его редкости.
Зачем на Ставрополье буйволы?
Несмотря на то, что мясо буйвола жёстче мяса говядины, а процент выхода с туши меньше, все равно животные востребованы на рынке (в особенности молодые бычки).
Где находится?
подножье горы Голубинка в Александровском округе
Страусиная ферма
Подворье открывает свои двери как мини-зоопарк. Помимо страусов здесь живут четырехрогие бараны, еноты, гигантская долголетняя черепаха, белка и кролики. Посетители могут погладить некоторых животных и попросить ведерко с едой, чтобы покормить с руки зверушек.
Зачем на Ставрополье страусиная ферма?
Помимо экскурсии посетителям предлагают познакомиться с историей страусов. Здесь рассказывают о разновидностях птиц, их привычках и образе жизни. Ферму построили для разведения страуса, а также продажи страусиных яиц.
Где находится?
Кисловодск, улица Промышленная, 23
Подробнее о том, где найти живописные поля Ставропольского края, читайте в нашем специальном материале.