Грибной сезон давно открыт, и многие любители выезжают на природу за урожаем. Но стоит помнить, что далеко не все грибы можно собирать, и касается это не только ядовитых, но и краснокнижных видов.
В прошлом году в Уголовный кодекс РФ добавлена статья 260.1. «Умышленные уничтожение или повреждение, а равно незаконные добыча, сбор и оборот особо ценных растений и грибов, принадлежащих к видам, занесенным в Красную книгу Российской Федерации и (или) охраняемым международными договорами Российской Федерации».
Согласно УК РФ за это может грозить наказание в виде штрафа до 1,5 млн рублей или ограничение свободы на срок до 5 лет.
Какие съедобные грибы нельзя собирать в Ставропольском крае?
Рогатик пестиковый
Занесен в Красную книгу Ставропольского края, поэтому собирать его не стоит. Гриб высотой 5-20 см и шириной около 2-3 см, светло-желтого или рыжеватого цвета с войлочным основанием. По форме напоминает цилиндр, а растет чаще всего колониями, но можно встретить и поодиночке.
В Ставропольском крае встречается в окрестностях Железноводска, как правило, в августе-сентябре.
Звездовик сводчатый
Имеет шаровидную форму и желто-коричневый цвет. По мере роста внешняя оболочка трескается и раскрывается в виде нескольких лопастей, которые со временем скручиваются.
В России известно около 30 местонахождений, в том числе в окрестностях Ставрополя. Этот вид занесен в Красную книгу РФ (2008) и охраняется на территории «Русского леса» на Ставрополье.
Грифола курчавая, или Гриб-баран
У этого вида окраска варьируется от серо-зеленоватой до серо-розоватой, в зависимости от возраста и освещения. У него внушительные размеры: 10-40 см и более в диаметре.
В Ставропольском крае встречается в окрестностях Пятигорска. Занесен в Красную книгу РФ (2008) и охраняется на территории горы Бештау.
Шишкогриб хлопьеножковый
Имеет выпуклую шляпку диаметром 5-12 см серо-коричневого или черно-коричневого цвета, по внешнему виду напоминающую сосновую шишку с чешуйками. Шишкогриб не ядовит, но старые жесткие ножки могут плохо перевариваться.
Занесен в Красную книгу РФ (2008) и охраняется на территории горы Бештау.
Встречается одиночно или небольшими группами в июне-октябре.
Ежовик коралловидный
Достигает размера 5-20 см и имеет полые длинные шипы. Цвет – белый или кремовый. Встречается регулярно с конца июля до конца сентября. Растет этот вид обычно на пнях и валеже лиственных пород (осины, дуба, чаще березы).
Охраняется на территории Государственного комплексного природного заказника «Русский лес» в Ставропольском крае.
Какие еще грибы, которые нельзя собирать и уничтожать, занесены в Красную книгу Ставропольского края?
Трутовик лакированный
Поверхность взрослого гриба покрыта блестящей, как будто лакированной, коркой. Округлая, веерообразная или почковидная, слегка морщинистая шляпка 1-3 см толщиной покрыта рыжеватой, рыжевато-пурпурной, тёмно-красной, каштаново-бурой или почти чёрной коркой.
Занесен в Красную книгу РФ (2008) и охраняется на территории Государственного комплексного природного заказника «Русский лес», где и встречается чаще всего.
Мутинус собачий
Гриб имеет резкий неприятный запах, который привлекает насекомых. Молодое плодовое тело собачьего мутинуса в диаметре 2-3 см, имеет белую, иногда слегка розоватую окраску.
Этот гриб растёт в июле-октябре и охраняется на территории горы Бештау.
Всем перечисленным видам присвоена 3-я категория охранного статуса, которая означает «сокращающийся вид».
О том, какие места для сбора грибов есть в Ставропольском крае, можно узнать в нашем материале.
