ГОСТ на шаурму планируют утвердить и ввести в 2025 году. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на слова руководителя Роскачества Максима Протасова. Он отметил, что первая редакция стандарта уже готова, скоро его опубликуют для обсуждения.
Роскачество также планирует повторные исследования шаурмы. При исследовании товара в апреле 2024 года организация обнаружила опасные бактерии, а в 27 из 29 образцах были выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических норм в части микробиологии.
Какие магазины будут работать круглосуточно в праздники и новогоднюю ночь в Ставрополе, читайте здесь.
