В 2023 году в Ставропольском крае произвели 11 тысяч тонн мороженого, что на 15% больше, чем в 2022 году. Об этом сообщил министр экономразвития региона Денис Полюбин.
«Ставропольское мороженое продается во многих городах страны и отличается особым качеством. В 2023-м пятигорское эскимо попало в пятерку лучших в России. Наши локальные бренды становятся все более популярными, что ведет к увеличению объемов производства,»- сказал управленец.
Мороженое на Ставрополье выпускают шесть предприятий. В их ассортименте более 200 наименований.
Как открыть свое предприятие по производству мороженого на Ставрополье? Рассказываем здесь.
Где в Ставрополе можно купить веганские торты, шоколад и прочие десерты? Как это – сладкое без сахара? И что такого в альтернативном питании? Читайте в материале АТВмедиа.
